Eine sommerliche Variante zu den traditionellen Spitzbueben...
Mürbeteig herstellen. Ich mach meistens dieses Rezept:
Wölkchen ausstechen und backen.
Eine Confi nach Lust zwischen die noch lauwarmen Chrömli füllen. Jeweils zwei aufeinander legen.
Wenn die Wölkchen ausgekühlt sind mit Puderzucker bestäuben.
Tipp:
- Mürbeteig kann man auch fertig kaufen.
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